En una ciudad con más de 140 museos y también hay una cultura gastronómica por la que vale la pena viajar a través del Atlántico. Simplemente saben que ciertos museos parisinos tendrán cafés y salones de té que merecen una visita tanto como los propios museos. A lo largo de los años, nos hemos convertido en fieles seguidores de estas joyas culinarias que se encuentran en algunos de los museos más románticos y suntuosos de París. puede ser encontrado.
Ya te lo contamos Los mejores restaurantes del Louvre y dónde comer en el Musée d’OrsayAhora echemos un vistazo a los secretos culinarios de algunos de los museos más pequeños de París, incluido Museo Jacquemart André y Museo Maillol. Vayamos a la cena del museo sabiendo que no tienes que viajar más allá de la tienda de regalos para encontrar algo realmente bueno. Aquí están nuestros cafés, restaurantes y salones de té favoritos que bien merecen la pena.
1. Musèe Maillol – Café Des Frères Prévert
Cuesta creer que el café del Museo Maillol fuera alguna vez un cabaret. En 1951 los hermanos Jacques y Pierre Prévert abrieron aquí un cabaret – das Fontaine des Quatre-Saisons – Antes era un museo dedicado al escultor francés Aristide Maillol. En la década de 1990, la musa artística de Maillol, Dina Vierny, renovó el nivel inferior con la ayuda del arquitecto Pierre Devinoy, destacando los techos abovedados y agregando elegantes banquetes y muebles chic.
El menú incluye ensaladas con nombres de artistas famosos como Gauguin – una mezcla de espinacas, pechuga de pollo, guisantes, jengibre, cilantro y menta – y el matisse con queso feta, tomates secos, tomates cherry y tapenade. También hay platos principales, juegos de té, bollería, bebidas calientes y champán Roederer frío por copa.
2. Museo de Fotografía Jeu de Paume – Hana Bento
Siempre ha habido un café en Jeu de Paume y ahora Hana Bento agrega un toque asiático con una atractiva decoración y cocina japonesa. El menú incluye bento, udon y nigiri, así como tés importados directamente de Kioto. La guinda es la impresionante terraza, abierta en verano, con vistas al gran estanque de los Jardins des Tuileries. Y como París es la ciudad de los postres, también hay una buena selección de pastelerías, tartas de queso, financieras y preparaciones de inspiración asiática.
3. Café Jacquemart-André
El hotel está ubicado en el magnífico antiguo comedor de la casa solariega, Café Jacquemart-André es uno de los salones de té más bonitos y los secretos mejor guardados de París. Aunque el museo está ubicado en el concurrido Boulevard Haussmann, te sentirás como la realeza cuando tomes un té y pruebes pasteles hechos en las mejores pastelerías de París. Pâtisserie Stohrer y Michel Fenets Pequeña marquesa.
Para el almuerzo puedes pedir ensaladas, quiches o el plato del día. antes de disfrutar de los helados y esos fantásticos postres. Hay deliciosas ensaladas con nombres de artistas famosos y llenas de ingredientes de temporada: la Nelie (que lleva el nombre del fundador del museo) es una mezcla de judías verdes, calabacín, tomates cherry, remolacha y perifollo; El Botticelli es una maraña de fideos de cabello de ángel con camarones, col china y semillas de sésamo tostadas.
4. El Jardin du Petit Palais
Un jardín secreto en medio de París. Solo como telón de fondo, este es probablemente nuestro museo favorito dentro del museo. Relájese en el jardín interior del Petit Palais, rodeado de palmeras, plataneros y pastos ornamentales. El café tiene vistas a tres piscinas decorativas con mosaicos azules y dorados, columnatas y plantas exóticas.
Es una revelación saber que el museo y el jardín se mantendrán durante el Exposición Mundial 1900. De hecho, los coloridos mosaicos del café Petit Palais fueron creados por el artista de mosaicos italiano Giandomenico Facchina (1826-1923). También ayudó a restaurar la Iglesia de San Marcos en Venecia, y su trabajo de mosaico se puede encontrar en muchos lugares famosos de París, incluyendo Grandes almacenes de París Printemps y Le Bon Marchée incluso el Palais Garnier.
En el menú: desayuno, almuerzo y merienda con bollería de Lenôtre, ensaladas, bocadillos y tartas saladas y dulces. Bono adicional: como está gestionado por la ciudad de París, tiene acceso gratuito al museo, el jardín y la cafetería.
5. MiniPalais en el Grand Palais
Cruza la calle desde el café del jardín escondido en el Petit Palais para llegar al mundo opuesto – el Grand Palais ‘ MiniPalais. El menú de la cafetería está a cargo del chef de 3 estrellas Michelin del hotel, Eric Frechon. Le Bristolha creado un club de fans leal. Es un restaurante, salón de cócteles y una enorme terraza de 3200 pies cuadrados con palmeras.
Con el Chef Frechon, que está a cargo del menú, sabes que será bueno. El bacalao perfumado con cilantro y limoncillo, tandoori con salsa de cebolla roja y el gigante baba au rhum frenar a los parisinos para saber más.
Y si vivieras debajo de una rocaSabrá que los cócteles han invadido París durante la última década. La coctelería del MiniPalais ofrece bebidas como el Captain Hook elaborado con ron con pasas, sirope de piña, lima y maracuyá. Nos encanta Green Bay, una mezcla de ginebra Bombay, chartreuse, lima, albahaca y cerveza de jengibre.
